L'indice de consommation est un critère important de la rentabilité en production porcine. L'équipe de Coopagri Bretagne a enquêté dans 51 élevages naisseurs-engraisseurs à jour sur le plan GTE pour estimer l'intensité de liaison entre certains facteurs sanitaires et l'indice de consommation. Ils ont observé les traitements anti-coccidiens des porcelets en maternité et ont réalisé des sondages sérologiques vis-à-vis du SDRP et de Lawsonia, des contrôles de lésions pulmonaires à l'abattoir et des dosages d'haptoglobine. Ils espéraient que cette dernière mesure reflèteraient le niveau sanitaire de l'élevage. Les élevages sont répartis en 3 groupes de taille équivalentes, le premier, " A ", ayant un indice de consommation (IC) inférieur à 2,62, le deuxième, " B ", un IC se situant entre 2,62 et 2,72 et le troisième, " C ", un IC supérieur à 2,72.

Ils obtiennent deux résultats significatifs : les élevages " A " réalisent plus souvent des traitements anti-coccidiens sur les porcelets en maternité (p=0,038) et sont plus souvent négatifs vis-à-vis de Lawsonia (p=0,018). Ce dernier résultat confirme une dégradation des performances zootechniques lors d'une infection par Lawsonia. Sans constituer des preuves de causalités, les liaisons entre ces facteurs semblent importantes. Ils remarquent aussi certaines tendances. En effet, les élevages touchés par le SDRP ont des indices de consommation plus élevés. De plus, les élevages " A " mélangent moitié moins leurs bandes en engraissement. Enfin, les dosages d'haptoglobine n'ont pas permis de caractériser la situation sanitaire de l'élevage mais seraient un bon indicateur au niveau de l'animal. Sur le plan pulmonaire, les auteurs ne décrivent pas de différence de note moyenne de lésions à l'abattoir selon les groupes mais considèrent la pneumonie enzootique correctement contrôlée dans ces élevages qui vaccinent tous.

Les infections urinaires des truies sont fréquentes dans les élevages français. Le moyen le plus simple, le plus économique et donc le plus utilisé pour les mettre en évidence est la détection des nitrites contenus dans l'urine à l'aide de bandelettes urinaires. Si la spécificité de cette méthode ne semble pas devoir être remise en cause, sa sensibilité paraît dépendre d'un certain nombre de facteurs, comme le stade de gestation.

Les auteurs de cette étude ont cherché à obtenir des indications sur le lien éventuel qui pourrait exister entre système d'abreuvement et sensibilité de la technique. Pour ce faire, ils ont comparé la sensibilité et la spécificité de celle-ci, comparativement aux résultats de la culture bactériologique, dans deux élevages. Dans le premier, situé en Belgique, les truies consommaient en moyenne10 litres d'eau par jour, l'alimentation leur étant distribuée sous forme sèche. Dans l'autre, situé dans le Sud-ouest de la France, les truies recevaient en moyenne 18 litres d'eau par jour, sous forme de soupe. Au total, 342 truies ont été prélevées, chacune une fois en début et une fois en fin de gestation. Les résultats confirment la très bonne spécificité de la méthode, avec une valeur prédictive négative comprise entre 0,87 et 0,95. Ils ne mettent pas en évidence de différence notable de sensibilité entre les deux élevages (0,42 en début et 0,71 à 0,78 en fin de gestation). Compte tenu des nombreuses différences qui existaient entre les deux élevages, il ne peut être conclu formellement que le niveau d'abreuvement ne modifie pas la sensibilité du test des nitrites, mais cette interprétation apparaît toutefois assez probable.

Trente-six cochettes sont réparties en trois groupes équivalents à 91 +/- 3 jours de gestation. Chacun de ces trois groupes reçoit un régime de niveau protéique et énergétique équivalent, contaminé ou non par Fusarium. Le premier groupe sert de témoin (0,2 mg DON/kg déoxynivalénol), le deuxième est contaminé (5,5 mg DON/kg + 0,5 mg 15-acétyl-DON/kg + 0,3 mg zéaralénone/kg) et le dernier groupe est contaminé (5,7 mg DON/kg + 0,5 mg 15-acétyl-DON/kg + 0,3 mg zéaralénone/kg) mais contient aussi 0,2% de glucomannane, qui a la propriété d'adsorber les mycotoxines. Les dosages des mycotoxines ont été réalisés par chromatographie gazeuse - spectrométrie de masse.

Les auteurs n'observent aucune différence significative entre les groupes sur la consommation, alors que le deuxième lot montre une baisse de GMQ des cochettes (p=0,03) par rapport aux deux autres. Sur le plan métabolique, aucune différence n'est mise en évidence entre les groupes. Cependant, les auteurs montrent que le lot recevant l'aliment contaminé compte significativement plus de morts-nés que le témoin et que le groupe recevant simultanément l'aliment contaminé et l'adsorbant (p=0,03). La contamination tardive n'influe pas sur le nombre de momifiés, la taille de portée ou le poids des porcelets à la naissance. Les auteurs relativisent l'absence d'effet sur la consommation avec le rationnement : les cochettes ne reçoivent que 2,4 kg d'aliment par jour. Enfin, l'impact sur la reproduction pourrait être dû à une forme de zéaralénone autre que celle dosée.

Le virus du SDRP pouvant être transmis par la semence, il est important de s'assurer que les verrats qui entrent en centre d'insémination en sont indemnes et qu'une éventuelle contamination par le virus peut être détectée dès que possible. La recherche peut se faire par PCR sur échantillon de semence. Ce type de matériel est en effet plus facile à obtenir que du sérum, dont le prélèvement, qui impose une solide contention de l'animal, n'est pas dénué de risques et d'inconvénients quand on doit le répéter. Toutefois, il a été démontré que le virus pouvait être détecté plus précocement après l'infection par une recherche PCR sur sérum que par une recherche sur semence.

L'objectif de cette étude était de développer une technique de prélèvement sanguin plus simple, plus sûre et aussi sensible que la méthode de ponction de la jugulaire ou de la veine cave. Pour ce faire, 21 verrats contrôlés indemnes de SDRP ont été expérimentalement infectés par le virus, puis ont subi, au cours des 6 jours suivants, les prélèvements suivants : sang collecté à l'encolure, semence, écouvillons buccaux et écouvillons sanguins. Cette dernière technique consistait à ponctionner une veine de surface (la plupart du temps la veine auriculaire) puis à récolter le sang à l'aide d'un écouvillon en polyester, avant de placer celui-ci dans un tube contenant 1 ml de solution saline. Tous les échantillons (une soixantaine pour chaque méthode, soit environ 10 par jour) ont été soumis à une recherche du virus par PCR.

Le virus a été détecté à partir de 60 sérums sur 60 (dont 10/10 à 24h post-inoculation), 60 écouvillons sanguins sur 61 (dont 9/10 à 24h p.i.), 25 écouvillons buccaux sur 61 (dont 0/10 à 24h p.i.), 32 échantillons de semence sur 60 (dont 0/10 à 24h p.i. et 4/10 à 48h p.i.). Les auteurs en concluent que la recherche sur écouvillon sanguin constitue une méthode simple, fiable et beaucoup plus sensible que celle sur semence pour mettre en évidence de façon précoce l'infection de verrats par le virus du SDRP.

 

L'un des moyens les plus employés pour diagnostiquer la présence du virus SDRP dans un élevage est la sérologie. Différents tests ELISA sont commercialisés et peuvent être utilisés. Les auteurs ont comparé entre eux quelques-uns de ces tests. Trois ont ainsi été employés, l'un produit par le laboratoire Iddex et les deux autres produits par des laboratoires espagnols (Ingenasa et Hipra). Ils ont été utilisés sur 451 sérums (issus de 400 porcelets et de 46 truies du terrain, ainsi que de 5 porcelets infectés expérimentalement). Sur les 25 élevages d'origine, 22 étaient considérés comme positifs et 3 comme négatifs vis-à-vis de l'infection par le SDRP.

Les trois tests ont conduit respectivement à 285 (soit 63,9%), 241 (soit 54%) et 162 (soit 36,3%) sérums positifs. Pour les seuls sérums préalablement confirmés comme positifs par PCR, les taux de détection ont atteint respectivement 32,3%, 47,7% et 24,6%. Les auteurs concluent que les performances des différents kits présentent des différences sensibles et appellent de leurs vœux l'établissement d'un standard international de validation de ces tests de diagnostic.

Le virus de l'encéphalomyocardite (EMCV), membre de la famille des Picornaviridae, est répandu dans le monde entier. Il peut être à l'origine d'une mortalité importante chez les porcelets (par myocardite et encéphalite) et de troubles de la reproduction chez les truies. En Europe, des épisodes de mortalité sur porcelets ont été signalés en Grèce, en Italie, en Chypre et en Belgique, pays où des cas de troubles de la reproduction dus à ce virus ont aussi été décrits. En Angleterre, sa présence a été mise en évidence par sérologie. C'est également la sérologie (Séroneutralisation) que les auteurs ont utilisée pour estimer la prévalence de l'infection en France. Deux souches de virus ont été utilisées pour les tests, l'une associée à la myocardite et l'autre aux troubles de la reproduction. Les analyses ont été conduites sur 6082 échantillons de sérum, provenant de 96 élevages naisseurs engraisseurs (76 cochettes, 1440 truies, 1473 porcelets sevrés et 3096 porcs charcutiers).

Dans près de trois quarts des élevages (69 sur 96), au moins un sérum a été trouvé positif. La séroprévalence globale s'est établie à 2,48%. Elle était plus élevée chez les cochettes (6,6%) et les truies (5,1%) que chez les porcelets (1,0%) ou les porcs charcutiers (1,8%). Globalement, il n'a pas été observé de différence de séroprévalence entre la souche " myocarde " et la souche " reproduction ". Bien qu'une forte réactivité croisée ait été décrite entre les deux types de souches, moins de 40% des sérums positifs l'étaient simultanément vis-à-vis des deux souches. Le choix de cette souche apparaît donc important lors de la mise en œuvre du test, les différences de réactivité risquant d'être à l'origine de résultats faussement négatifs.

Les virus de la maladie des muqueuses des bovins (BVDV) et de la fièvre porcine classique (CSFV) appartiennent tous deux au genre des Pestivirus et à la famille des Flaviridae. Cette étroite proximité génétique peut conduire à des diagnostics sérologiques faussement positifs de peste porcine si des porcs sont contaminés par le BVDV. Pour les mêmes raisons, on peut imaginer qu'une infection préalable par le BVDV confère une certaine protection vis-à-vis de l'infection par le CSFV. C'est ce degré de protection qu'ont voulu évaluer les auteurs néerlandais de cette étude.

Celle-ci a porté sur trois groupes de 10 porcs : un groupe inoculé à l'aide du BVDV, un groupe mis préalablement en contact avec des porcs inoculés par le BVDV et un groupe témoin non inoculé par le BVDV. Ensuite, la moitié des animaux de chaque groupe ont été inoculés avec du virus de la peste porcine classique.

Concernant la transmission du BVDV aux animaux contacts, celle-ci n'a été observée que pour un seul des dix porcs. Les auteurs en concluent que la transmission de ce virus entre porcs est possible, mais probablement très limitée. Concernant le CSFV, celui-ci a pu être isolé sur les 10 animaux du lot témoin (les 5 inoculés et les 5 contacts), sur 7 animaux du lot " BVDV contact " (les 5 inoculés et 2 contacts), mais sur aucun des 10 animaux préalablement inoculés par le BVDV. Les auteurs en concluent que l'infection par le virus de la maladie des muqueuses, généralement bénigne chez le porc, pourrait constituer une très efficace protection contre l'infection par le virus de la fièvre porcine classique.

La mise en place de programmes de surveillance de la fièvre aphteuse nécessite des paramètres quantifiables pour établir des modèles épidémiologiques en cas de crise. En effet, si les vecteurs de contamination de cette maladie sont nombreux, l'un des principaux semble être le contact direct entre animaux. C'est pourquoi cette équipe a étudié au sein de l'animalerie de Lelystad le taux de contamination quotidien de porcs en contact direct (intra-cases) et indirect (inter-cases). Ce taux correspond au nombre quotidien d'isolats de virus détectés dans le fluide oropharyngé. Ils ont également mesuré le délai de contamination dans ces deux cas.

Concernant la contamination directe, les auteurs ont réparti des porcs non vaccinés de six semaines d'âge en quatre groupes de dix. Cinq porcs de chaque lot ont été inoculés et les cinq autres étaient sains. Les porcs étaient mélangés 24 h après inoculation. Dans ce contexte, ils obtiennent grâce à un modèle linéaire un taux de contamination de 6,14 porcs par jour ainsi qu'un délai de première contamination secondaire de 1,6 heure.

Dans le cas de la contamination indirecte, cinq porcs sur dix sont inoculés et les porcs sont séparés les uns des autres par des murets d'1,50 m de haut. Les flux d'air étaient dirigés de la case de porcs inoculés vers les témoins. En utilisant la méthode de probabilité maximale, les auteurs évaluent le taux de contamination à 0,59 porcs par jour, significativement plus faible que le précédent (p<0,01) ainsi qu'un délai de première contamination secondaire de 16 heures.

Les auteurs concluent que les contacts entre porcs sont un facteur de contamination très important de la fièvre aphteuse, et relèvent l'importance majeure des contacts directs par rapport à l'aérotransmission.

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